Kerületünk

Budapest Főváros XI. Kerület Újbuda Önkormányzatának honlapja
  |  
A+   A-
  |     |  
április 25. csütörtök, Márk

Torta Karinthyról

Újbuda Kulturális Városközpontjának Ünnepén bemutatták a  Karinthy-szeletet a Hadikban.

Az újbudai 60+ közösség, a Karinthy Színház és a Hadik Kávéház a kerület kulturális gazdagságának és gasztronómiai múltjának közös pontjaira építve szervezett rendezvényt, melynek köszönhetően Karinthy szelet néven egy új süteménnyel bővül a kávéház kínálata.

Az apropót az Európai Unió által meghirdetett Tevékeny időskor és a nemzedékek közötti szolidaritás európai éve szolgáltatta. Az együttműködés során Karinthy Márton elárulta a család íz preferenciáit, ezáltal megihletve Oláhné Margit nyugdíjas séf, a 60+ egyik aktív tagja a Hadik Kávéház fiatal séfjének és cukrászának egy múlt századi hangulatot idéző édesség receptjét tanította meg.

A régi-új desszertet az augusztus 25-ei Anno a la carte - Újbuda Kulturális Városközpontjának Ünnepén a közönség is megkóstolhatta. A rendezvényen a Pomázi Tűzoltózenekar is fellépett. A Szent Gellért térről vonultak át zenélve a Gárdonyi térre.