Kerületünk

Budapest Főváros XI. Kerület Újbuda Önkormányzatának honlapja
  |  
A+   A-
  |     |  
április 19. péntek, Emma

Kakaspörkölttel nevezett Újbuda

Lassan egy évtizedes hagyománya van a főváros egyik legjelentősebb gasztronómiai-kulturális fesztiváljának, a SzeptEmber Fesztnek. A rendezvény fő attrakciója eddig minden évben a pörköltfőző verseny volt, ahol Újbuda is képviseltette magát.

A Magyar Nemzeti Fehérasztal Lovagrend tagjai mint minden évben felkeresték a csapatokat. Újbuda egy hatalmas kenyérrel kápráztatta el a mesterszakácsokat. A Rubin Pékség felajánlására egyenként 5 kilós és egy méter hosszú kenyerek készültek. "Újbuda új kenyere" hatalmas sikert aratott nemcsak a lovagrend tagjai körében, hanem Dr. Mester László, XVIII. kerület polgármesterénél is.

A kerületi csapatok többféle pörkölt elkészítését vállalták. A kínálatban volt szarvas-, pacal, marhapörkölt, Újbuda fehérboros kakaspörköltet készített.

A csapatot Molnár Gyula Újbuda polgármestere, Temesvári Andrea, Fodor Vince alpolgármester, Bojta László valamint Völgyiné Szegedi Ildikó alkotta.

Sajtóosztály - Újbuda Önkormányzata (2008. 09. 08.)

 

A fotókat Fülep Erzsébet készítette.